Foi em 1928, com apenas dois anos de idade, que Luiz Pereira de Carvalho, vindo de Portugal com seus pais, desembarcou no Brasil. Aos 16, deixou o trabalho no campo para ganhar a vida na cidade. Seu primeiro emprego foi em um restaurante chamado Guanabara. Anos depois se tornou dono do negócio. Passou, então, a oferecer alimentação e hospedagem aos agricultores e outras pessoas que procuravam oportunidades na cidade. Em pouco tempo o pequeno restaurante cresceu e se transformou em um grande armazém de secos e molhados. Hoje, o Guanabara possui 10 lojas, sendo uma das maiores redes de supermercados da região, além de outras atividades do grupo como pecuária, venda e locação de carros e hotelaria.
Imagem do Restaurante Guanabara - Estabelecimento onde o sr. Luiz Pereira de Carvalho começou a trabalhar. Mais tarde seria o sócio e futuro proprietário, começando assim a construção da história do Supermercado Guanabara.
1980 -No Hipermercado Guanabara, o início das entregas de rancho. No intuito de atender bem, a loja oferecia o serviço de entrega de rancho junto a carona ao cliente. A comodidade e a satisfação do cliente se faziam presente desde o início da empresa.
1971- J.J Alspurg di Trevi- O fiel amigo do fundador da empresa. Um cão da marca Pointer Inglês que ganhou muitos troféus. Em sua homenagem, Luiz Pereira de Carvalho adicionaria a sua imagem ao logotipo da empresa. Mais tarde ele se tornaria o mascote Cachorro do Guanabara.